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Bienvenue sur le site du Fournil de Clères.
Votre artisan boulanger pèse, divise et façonne la plupart de ses pains à la main pour restaurer à l’identique les saveurs d’antan.
Le façonnage à la main permet un plus grand respect de la pâte et une meilleure conservation du pain. La qualité des pains, viennoiseries et pâtisseries proposés mettra en éveil vos papilles gustatives. La diversité de nos produits vous permettra d’accommoder tous vos mets.
Le Fournil de Clères vous informe que 4 nouveaux produits ont été présentés en commission de dégustation le 30/06/2009 et ont obtenu le Label "Seine Maritime Terroirs" :
- le pain rustique
- le pain à l'épeautre (farine issue de l'agriculture biologique)
- les apérinettes au Neufchâtel
- les apérinettes aux lardons - gruyère
Le pain du pressoir (pain au cidre et à la pomme : en vente uniquement le week-end), la tarte normande et la teurgoule sont labellisés Seine Maritime Terroirs Normandie depuis 2008.
Le Fournil de Clères vous propose également ses autres spécialités : la gâche, la tarte au sucre, la galette au beurre...
Retrouvez-nous tous les jours (sauf le mardi), de 6h30 à 19h30
LE FOURNIL DE CLÈRES - 78, rue du Comte de Béarn - 76690 Clères - SEINE MARITIME - Tél : 02 35 75 93 61